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    Elektrischer Räuchertopf | Räucherofen | Smoker | Edelstahl | Antihaftbeschichtung | für 2,5 kg Fleisch | ca. 46 x 28 x 23 cm

    Elektrischer Räuchertopf

    Mit dem elektrischen Räucherofen kann man ganz einfach und sauber zu Hause räuchern oder smoken - und das mit unendlich vielen Möglichkeiten für Ideen und Rezepte.

    Der Räucherofen verfügt über verschiedene Garmethoden, die Spielraum geben für die individuelle Geschmacksexplosion - ebenso wie die Wahl der Holzspäne und Kräuter.

    Die Anwendung ist sauber und kinderleicht: Holzchips oder Kräuter in den beschichteten Räuchertopf geben, Garebenen aus Edelstahl platzieren, Räuchergut auflegen, Timer einstellen - fertig.

    Der Räucherofen ist platzsparend und einfach zu reinigen. Die Räucherebenen (3 Ebenen, 2 davon herausnehmbar und in der Höhe verstellbar) können in die Spülmaschine gegeben werden.

    Alle Vorteile auf einen Blick:
    - Räuchern und Smoken ganz einfach zu Hause, wie ein Profi
    - zum Kalt- und Heißräuchern geeignet (auch kombiniert kalt/heiß)
    - für deftiges Schweinefleisch genauso perfekt wie für exquisiten Edelfisch
    - individueller Rauchgeschmack durch das Räuchern mit verschiedenen Spänen und Kräutern
    - Kapazität ca. 2,5 kg Fleisch
    - Leistung: 500 Watt
    - Maße außen: ca. 46 x 28 x 23 cm
    - Innen antihaftbeschichtet
    - Material außen: Edelstahl

    Informationen zum Kalträuchern (60°C):
    - das Fleisch wird nur geräuchert, nicht gegart
    - der Rauchgeschmack durchdringt das komplette Räuchergut, das entweder vorher oder nachher gegart wird

    Informationen zum Heißräuchern (120°C):
    - das Räuchergut wird geräuchert und durch die höhere Temperatur auch gegart
    - der Rauchgeschmack bleibt an der Außenseite, da diese durch die Temperatur antrocknet bleibt das Innere saftig

    Informationen zum kombinierten Räuchern:
    - Das Kombinieren von Kalt- und Heißräuchern für individuelle Feinabstimmung und kulinarische Experimente



    Räuchern & Smoken wie die Profis - Elektrischer Räucherofen zum Heiß- & Kalträuchern - Mit diesem elektrischen Räucherofen können Sie ganz einfach und sauber zu Hause räuchern oder smoken. Die Anwendung ist kinderleicht: Holzchips oder Kräuter in den beschichteten Räuchertopf geben, Garebenen aus Edelstahl platzieren, Räuchergut auflegen, Timer einstellen - fertig. Der Räucherofen ist einfach zu reini-gen (innen antihaftbeschichtet, außen Edelstahl). Die Räucherebenen können in der Spülmaschine gereinigt werden. Inkl. Glasdeckel mit Silikondichtung. Kapazität ca. 2,5 kg. H 23 x B 46 x T 28 cm.
    99,95 €
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    Alle Preise inkl. MwSt.

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