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Sonnentor -Knoblauch - 40g granuliert

Zum Kochen hui, für Vampire pfui! Knoblauch wird seit 5000 Jahren angebaut. Abseits von Gruselgeschichten hat er sich im Laufe der Zeit vor allem als Küchenallrounder bewährt. Die Liste seiner Fans ist lang: Pasta, Dressings, Salate und Antipasti haben eine Vorliebe für die weiße Knolle. Bei kleiner Flamme anbraten, dann gibt‘s kein bitteres Ende.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.



Früher glaubte man mit Knoblauch Vampire vertreiben zu können. Tatsächlich vertreibt der Knoblauch Erkältungen und gibt vielzähligen Gerichten einen Charakter. Egal wie verwendet, ob roh, gekocht oder gebraten verleiht er den Gerichten einen runden Geschmack.


AT301

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung

Lieferumfang
Packung 40g



Ideal für Pasta, Dressings, Salate und Antipasti.

Tip: Bei kleiner Flamme anbraten, da Knoblauch sonst bitter wird.



Typ:
Flockengewürze
Volumen (g):
40 g
Wesentliche Inhaltsstoffe:
Knoblauch
Gebrauchsfertig:
Ja
Geeignet für Vegetarier & Veganer:
Ja
Brennwert (pro 100 g):
307 kcal
Brennwert (pro 100 g):
1290 kJ
Fettgehalt (pro 100g):
0,4 g
Proteingehalt (pro 100 g):
10,2 g
Zuckergehalt (pro 100g):
3,9 g
Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):
50,7 g
Salzgehalt (pro 100g):
0,01 g
Gehalt an gesättigten Fettsäuren (pro 100 g):
0,1 g


Dracula hat keine Freude mit Dir, wenn du gerne Knoblauch magst. Zuerst aromatisch-scharf im Geschmack, entfaltet sich im Abgang sein aromatischer Körper mit einer vollen Würze. Beim Kochen verwandelt sich sein Geschmack sehr schnell, wird süßlich und wesentlich milder. Knoblauch ist ein echter Alleskönner und darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen, besonders beliebt ist er aber in Mittel- und Südosteuropa, wo er Pasta und Gemüsegerichte, aber auch Omas Sonntagsbraten verfeinert. Aber Vorsicht: Knoblauch wird beim Braten bitter, deswegen die Temperatur gering halten.

Sonnentor Knoblauch granuliert 40g.Knoblauch --- AT301 - EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Diverse Länder --- 100GR - kJ: 1290 - Fett: 0.4 - davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 - einfach ungesättigte Fettsäuren: - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: - Kohlenhydrate: 50.7 - davon Zucker: 3.9 - Ballaststoffe: 29.9 - Eiweiß: 10.2 - Salz: 0.01 ---

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