Der Brod & Taylor Gärautomat bietet eine präzise und dauerhafte Temperaturregelung, ideal für die Herstellung von Sauerteig, Hefeteig, Joghurt und probiotischen Lebensmitteln. 🍞🥖🍕🍨
Das Gerät verfügt über einen Gärmodus und einen Schongarmodus, die eine Vielzahl von Kochprozessen ermöglichen, einschließlich der Herstellung von Joghurt, Superfoods, temperierter Schokolade und traditionellen Slow-Cook-Rezepten. 🍫🍲🍵
Die gleichbleibende Niedertemperaturwärme wird durch ein Thermostat in der Unterseite des Gärautomaten gesteuert, was zu einer kontinuierlicheren Arbeitsweise als bei handelsüblichen Joghurtzubereitern, Dehydratoren oder Öfen mit Gäreinschüben führt. 🔥
Der Gärautomat kann sowohl im feuchten als auch im trockenen Modus betrieben werden, je nachdem, ob Sie Brotteig aufgehen lassen oder Schokolade temperieren und Joghurt, Butter, Tempeh, Kefir, Kombucha, saure Sahne, Creme Fraiche, Käse und Natto herstellen möchten. 🧀🍫🍞
Der Brod & Taylor Gärautomat ist platzsparend zu verstauen und mit wenigen Handgriffen wieder gebrauchsfertig aufgebaut. 🏡