Runder Gärkorb Backschüssel aus naturfarbenem Rattan von Kobolo. Ein praktischer Küchenhelfer aus Rattan für die Gärung und das Aufgehen des Brotteiges. Der Teig wird in die mit Mehl bestäubte Form gefüllt und gärt dort die notwendige Zeit, gleichzeitig bekommt der Teig die typische Oberfläche für eine schöne Kruste - Gärform nicht für das Backen im Ofen -Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er für den weiteren Backvorgang auf das Backblech gestürzt. Geeignet für Brote mit ca 750g ca Brotgewicht = Teiggewicht - 15%. Reinigung des Gärkorbes erfolgt durch Ausschütten der verbliebenen Mehlreste und gegebenenfalls Reinigung mit einem feuchten Tuch, wichtig immer ausreichend Lufttrocknen lassen, um Schäden zu vermeiden - Die Backform ist auch sehr gut als dekorative Schale in der Küche oder als Brotkorb geeignet - Geprüft nach den aktuellen EU-Richtlinien für Lebensmittelbedarfsgegenstände - hergestellt aus nachwachsendem Rohstoff.
