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    JP. Chenet Merlot Rot | 13 % vol | 0,75 l

    J.P. Chenet Merlot - Vin de pays d´oc

    Rebsorten: Die Rebe Merlot stammt aus dem Bordeaux und hat sich sehr gut an die Terroirs (Standorte) in Südfrankreich angepsst.(über 68 000 ha). 100 % Merlot, von daher sortentypische und aromatische Weine.
    Anbaugebiet: Die Weinberge des Vin de Pays d'Oc liegen im Languedoc-Roussillon. Sie erstrecken sich vom Süden der Côtes du Rhône bis Carcassonne.
    Bodenart: Das Anbaugebiet weist sehr unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten auf ; die Trauben die für diese Cuvée verwendet wurden, wachsen hauptsächlich auf ton- und kalkhaltigem , sowie steinige Böden.

    Vinifizierung:
    Weinlese bei voller Reife, Entrappen, Quetschen und 6 - 12 Tage
    Gärung. Temperaturgesteuerte Gärung (nicht über 32° C) danach
    behutsames Abpressen. Die Oenologen haben die besten Cuvées
    ausgewählt. Ausbau in Stahltank mittels micro bullage (feine dosierte
    Sauerstoffzufuhr).

    Farbe: Klar, sehr intensiv, granatfarben und purpurfarben.
    Nase: Rote Früchte, Cassis, Kirschen und Himbeerkonfitüre.
    Mund: Ein Wein mit weichen Gerbstoffen und nachhaltigem Geschmack.
    Empfehlungen: Dieser Rotwein passt gut zu hellen Fleischsorten, Geflügel, Grillfleisch, Salaten und verschiedenen Käsesorten.
    Trinktemperatur in C°: 16 - 18
    Lagerfähigkeit: 2 bis 4
    Säure: 5,1g/l
    Restzucker: 5 g/l
    Alkoholgehalt: 13% vol.



    Die Marke JP. CHENET wurde im Jahr 1984 mit zwei reinsortigen Weinen, Cabernet Sauvignon Vin de Pays d‘Oc und Blanc de Blancs Vin de Pays des Côtes de Gascogne, gegründet. Der erste Name der Marke war J.P. CHANEL, benannt nach einem engen Mitarbeiter. JP. CHENET entwickelt sich in den darauffolgenden Jahren immer weiter und brachte weitere Weine, Schaumweine und Brandys auf den Markt.

    Granatrot im Glas. In der Nase Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Himbeeren, Kirschen und Cassis. Am Gaumen dominante Aromen von Schokolade. Lang anhaltend im Abgang.

    Rebsorten: Merlot.
    Trinktemperatur: 15-17°C.

    Der Wein harmoniert sehr gut mit gegrilltem Huhn.

    Vertrieb/Importeur: Les Grands Chais de France, 1, rue de la Division Leclerc, 67290 Petersbach, Frankreich
    Marke: JP. Chenet
    Alkoholgehalt: 13,0% vol.
    Allergene:
    O (= Schwefeldioxid und Sulphite)



    Der JP. Chenet Merlot überzeugt mit Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche, Himbeere und Cassis. Sein granatrotes Erscheinungsbild unterstreicht den Geschmack. Mit einer Serviertemperatur von 15°C bis 17°C, lässt er sich perfekt mit etwa einem Wurstteller, einem gebratenen Hähnchen und etwas Gemüse genießen.
    4,99 €
    (6,65 €/1l)
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