Cantine Leonardo da Vinci Leonardo Chianti DOCG trocken 2018 Italien | 13,0 % vol | 0.75 l

Kleinen Anteil Merlot und anderer roten Trauben. Daraus entsteht in der Cantine Leonardo da Vinci die fein abgerundete, trockene Rotweincuvée, die typisch ist für die Toskana. Ein trockener, aber fruchtbetonter und üppiger Wein, der Nase, Zunge und Gaumen durch das tolle Zusammenspiel intensiv-süßer und würziger Aromen verwöhnt. Sonnengereifte Pflaumen und Kirschen, dazu eine dezente Gewürznote und herrlich samtige Tannine - ein Chianti, wie ihn Liebhaber der toskanischen Weinspezialität lieben.

Chianti Rotwein aus der Toskana - Italien pur! Als populärste italienische Rotwein-Cuvées ist Chianti nicht nur im Erzeugerland, sondern auch international beliebt. Chianti kann aus acht Teilgebieten der Toskana stammen. Da sich Klima und Bodenbeschaffenheit ebenso wie die Herstellungsmethoden innerhalb der einzelnen Regionen teils erheblich unterscheiden, variieren Geschmack und Qualität des Chiantis. Aber ob einfacher Wein in der landestypischen Korbflasche oder ein Export-Schlager wie der Leonardo Chianti trocken: Alle Chiantis sind tendenziell leicht herb, aber dennoch harmonisch und samtig im Abgang.

Mack & Schühle AG
Neue Straße 45
73277 Owen/Teck
Deutschland

Weinart: Rotwein

Geschmack / Zuckergehalt: trocken

Cuvée-Zusammensetzung: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Andere

Anbauregion: Toskana

Herkunft: Italien

Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Restsüße: 1,4 g/l

Säuregehalt: 4,9 g/l

Vorhandener Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Allergene: Enthält Sulfite

Schmeckt zu: Pasta und Wild

Schmeckt nach: Fruchtig und würzig

Der Mensch ist das Maß der Dinge.
So wie der vitruvianische Mensch den maximalen Ausdruck der Harmonie der menschlichen anatomischen Proportionen darstellt, sind die Weine der Leonardo da Vinci-Kollektion der maximale Ausdruck der Harmonie von Geschmack und Aromen der Trauben, aus denen sie gewonnen werden, indem sie dem "Metodo Leonardo®" folgen.
Dieser Chianti bringt die Eigenschaften des toskanischen Gebiets vollstens zum Ausdruck.

Dunkles Rubingranat im Glas. In der Nase nach schwarzen Kirschen und rote Beeren, begleitet von floralen Veilchennoten. Am Gaumen fein-würzig, elegant, ausbalanciert, fruchtig nach roten Beeren und eine geschmeidige Tanninstruktur. Lang anhaltend im Abgang.

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Colorino.
Boden: Lehm.
Verschluss: Naturkorken.
Lagerpotenzial: Bis 2025.
Trinktemperatur: 16-18 °C.

Harmoniert sehr gut zu Käse, italienischen Gerichten sowie Fleischgerichten.

Tiefdunkle rubinrote Farbe mit granatrote Reflexen. In der Nase intensive Noten von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen geprägt von Frucht, wie Kirschen. Lang anhaltend im Abgang.

Rebsorten: Sangiovese 85%, Merlot 10%, andere 5%.
Boden: Lehm.
Ausbau: 6 Monate in Eichenholzfässern.
Verschluss: Naturkorken.
Trinktemperatur: 16-17°C.
Lagerpotenzial: Bis 2020.

Der Wein passt sehr gut zu Pizza und Pastagerichten.

Vertrieb/Importeur: Cantine Leonardo da Vinci Soc. Agr. Coop., Via Provinciale di Mercatale, 291, 50059 Vinci (FI), Italien
Marke: Cantine Leonardo da Vinci
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Allergene:
O (= Schwefeldioxid und Sulphite)