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Veuve Clicquot Rosé Gepa berühmter Wein aus Frankreich 750ml

Champagner steht für das Besondere, das Außergewöhnliche. Grandiose Erfolge, beruflicher Aufstieg, die Glücksmomente des Lebens - Champagner verleiht solchen Anlässen Glanz und das gewisse Etwas.
Der Begriff Champagner ist streng geschützt, er ist ein Cuvee aus den Rebsorten Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay, die nach einem überwachten, traditionellen Verfahren gekeltert werden.

Philippe Clicquot gründete im Jahr 1772 einen Weinhandel, den sein Sohn François Clicquot übernahm. Als er starb, führte seine junge Witwe Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin die Geschäfte weiter. Trotz der schweren Zeiten - französische Revolution und nachfolgend die napoleonischen Kriege - gelang es, den Champagner an alle Herrschaftshöfe Europas zu exportieren, wo sie zum Flair des französischen Savoir-vivre beitrugen.

Veuve Clicquot Rose präsentiert im Glas ein zartes Kupfer, das Bouquet ist reich komponiert und fein mit Anklängen von Beeren und Kirschen, begleitet von etwas Honig. Auf der Zunge entfaltet er sich quicklebendig und perfekt ausbalanciert, mit fruchtigen Facetten von Kirschen, Himbeeren und Erdberen, dabei mild mit würzigen Akzenten.

Veuve Clicquot Rose schmeckt am besten pur und gut gekühlt auf möglichst 6 bis 8 Grad. Er sollte in einem Glas gereicht werden, das tulpenförmig ist, dann perlt er für lange Zeit. Wichtig ist auch ein Stiel, damit sich die Handwärme nicht überträgt.
Veuve Clicquot Rose eignet sich aber auch hervorragend als Aperitif oder als Basis für internationale Cocktails.


Hersteller: Veuve Clicquot Ponsardin
Herkunft: Frankreich
Farbe: Zartes Kupfer (enthält Zuckerkulör)
Aroma: Fein, Anklänge von Beeren und Kirschen, etwas Honig
Abgang: Prickelnd
Geschmack: Quicklebendig, fruchtige Facetten von Kirschen, Himbeeren und Erdberen, würzige Akzente
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite



Madame Clicquot kreierte den ersten vermählten Rosé 1818, indem Sie Yellow-Label-Champagner etwas Rotwein hinzufügte. Das Ergebnis war Veuve Clicquot Rosé, ein fruchtiger und vollmundiger Ausdruck des Veuve-Clicquot-Stils. Hergestellt unter Verwendung von 50 bis 60 unterschiedlichen Crus wird der Cuvée auf der Basis der traditionellen Mischung von Brut Yellow Label hergestellt: 44 bis 48 % Pinot Noir, 13 bis 18 % Meunier, 25 bis 29 % Chardonnay. Die Reserveweine, von denen einige 9 Jahre alt sind, werden je nach Herkunft des Crus und der Jahre, in denen die Weine hergestellt wurden, separat gelagert. Diese Vermählung wird durch 12 % Rotweinen unter Verwendung roter Trauben ergänzt, die speziell gezüchtet und ausgewählt wurden, um diesem Rosé eine wunderbare Balance zu geben.

Der kräftige rosafarbene Vintage Rosé zeichnet sich durch eine komplexe, feine Nase aus. Noten, die an rote Beeren erinnern, gehen im Laufe der Entfaltung in sehr edle Nuancen über. Am Gaumen zeigt sich seine starke Struktur, die in dem bemerkenswerten Abgang einen nachhaltigen Eindruck hinterlässt.

Harmoniert vorzüglich mit Thunfisch, Shrimps, rote Früchte, Ente oder Räucherlachs.

Rebsorten: 50-55% Pinot Noir, 28-33% Chardonnay, 15-20% Meunier
Restzucker: 10 g/l
Serviertemperatur: 8 - 10°C
Lagerungspotenzial: 3 Jahre



Veuve Clicquot Rosé

Genau wie im Jahr 1775, als Veuve Clicquot als erstes Champagnerhaus Rosé Champagner kreierte, sorgte das Haus im Jahr 2004 erneut mit einer herausragenden Innovation für Aufsehen: ein Rosé ohne Jahrgang von Veuve Clicquot. Die neue, subtil-frische Cuvée, die langsam – zunächst in den Köpfen der Veuve Clicquot Önologen – und dann in den Kellern des Hauses herangereift ist, ist eine zusätzliche Bereicherung des Portfolios der Champagner von Veuve Clicquot.

Kellermeister Jacques Péters und sein Team wollten als Pendant zum Jahrgangs-Rosé eine Basis Cuvée mit einer köstlichen Komposition von Opulenz und frischer Fruchtigkeit hervorbringen, die den unverwechselbaren, charakteristischen Stil von Veuve Clicquot widerspiegelt.

Die Cuvée

Die Struktur der Cuvée entspricht genau der traditionellen Zusammensetzung des Brut Yellow Label, einem Wein von allerhöchster Qualität, mit einem großen Anteil (80%) von Grands und Premiers Crus. Sie besteht aus etwa 50 bis 60 verschiedene Crus, sowie einem hohen Anteil an Reserveweinen, der 25% – 35%, teilweise sogar bis zu 40% beträgt. Diese Weine anderer Jahrgänge, deren älteste bis zu 9 Jahre alt sind, werden separat gelagert, so dass die Besonderheiten der Lagen und der Erntejahre bewahrt werden. So kann jedes Jahr wieder der typische Veuve Clicquot Stil beibehalten werden.

Ergänzt wird die Assemblage durch 12% Rotwein aus unseren Pinot Noir-Parzellen im Anbaugebiet Montagne de Reims. Diese Auswahl speziell angebauter, aus dunklen Trauben gewonnener Rotweine, verdankt der Rosé seine wunderbare Balance.

Verkostungsprofil

Das Besondere an dem Rosé-Farbton ist der reizvolle Glanz. In der Nase zeigt sich dieser Rosé großzügig und fein. Zunächst herrscht das Aroma frischer roter Früchte von Himbeeren, Walderdbeeren, Kirschen und Brombeeren vor, bis sich nach und nach Noten bemerkbar machen, die an Backobst, Biskuit, Hefegebäck, Mandel und Aprikose erinnern.

Nach einem frischen Auftakt setzt sich am Gaumen eine fruchtige Harmonie durch. Sein bemerkenswertes Gleichgewicht weist ihn als eleganten aber rassigen Rosé Champagner in der Tradition des Hauses aus.

Speiseempfehlung

Mit seinen fruchtigen Aromen passt der Veuve Clicquot Rosé hervorragend zu asiatischen Speisen wie Sushi, Sashimi oder gegrilltem Thunfisch. Auch in Kombination mit raffinierten Gewürzen (Vanille, Ingwer, Jamaikanischer Pfeffer), rauchigen Gerichten und Desserts aus roten Früchten macht der Rosé eine gute Figur.



Veuve Clicquot Rosé Gepa berühmter Wein aus Frankreich 750ml

Der Rosé von der Witwe Clicquot. Der Weisse mit dem berühmten orangen Lable ist wahrscheinlich einer der bekanntesten Champagnermarken der Welt. Jetzt gibt es ihn auch als Rosé.

Hersteller:
Veuve Clicquot
12 Rue du Temple,
51100 Reims

Weingut/Erzeuger: Veuve Clicquot

Land: Frankreich

Region: Champagne

Unterregion: keine Unterregion

Farbe: rose

Geschmack: brut

Alkoholgehalt: 12,5%vol.

Inhalt: 0,75l

Passt zu: Aperitif

Sortiment: Wein

Allergene: Enthält Sulfite

Altersfreigabe ab 18 Jahren!



Vista

Goldene farbe mit leicht gelben schaum, der reichlich und dünn.
Nase

Aromen von früchten und weißen nüsse am anfang, dann die vanille und schließlich zu brot süß.
Mund

Im mund ist die dynamische harmonie fruchtig.

Produkt Name : Veuve Clicquot RoseLagerhaus: Veuve CliquotHerkunftsbezeichnung: ChampagneBiologischen Zyklus: Brut RosadoSorte: Vino espumosoHerkunftsland: FrankreichAlkoholgehalt: 12%Flüssigkeitsvolume: 750Gewicht: 1,5 KilogramosAnzahl der Einheiten im Paket: 1

Die Weinberge von Veuve Clicquot besitzen die außergewöhnliche Durchschnittsklassifikation von 97 %. Die daraus gewonnenen Trauben sowie das große Repertoire an Reserveweinen sind die Basis für die gleichbleibend hohe Qualität der Clicquotweine.

Der unverwechselbare Stil von Veuve Clicquot wird durch die Dominanz der Pinot Noir Traube geprägt. Der über 50%ige Anteil dieser Rebsorte verleiht den Champagnern Kraft und Körper, seine ausgeprägte Struktur und seinen unverwechselbaren Charakter. Der Stil Veuve Cliquots ist nicht nur in der Flasche unverkennbar, auch dieselbige ist oft modern, spielerisch und fantasievoll gestaltet - insbesondere viele Special Editions die mit kreativen Coolern oder im stylischen Trageformat vorhanden sind.



Veuve Clicquot 0,75l Rosé - die Rosé Variante des Yellow Label

Dieser Champagner gibt sich angenehm fruchtig mit intensiven Aromen reifer Erdbeeren und Kirschen.
Kreiert wurde er 1818, indem dem bekannten Yellow Label Rotwein hinzugefügt wurde.
Diese Mischung wurde immer weiter verbessert, bis er zu dem bekannten Rosé wurde.
Gemschmacklich erscheint er frisch und fruchtig.



Veuve Clicquot Rose

 

 

Das Champagnerhaus Veuve Clicquot hat sich dem Leispruch "Qualität vor Quantität" unterworfen. Mit dem jahrgangsunabhängigen Wein beweisen sie, dass es sich nicht nur um einen Leitspruch, sondern tatsächliche Realität handelt. Mit dem jahrgangsunabhängigen Cuvée hat das Champagnerhaus ein Pandon zum Jahresgebundenen Cuvée geschaffen. An Opulenz mangelt es auch diesem feinen Wein nicht.

Diese 750ml Flasche Veuve Clicquot Rose - Schaumwein , ist ein Schaumwein aus Champagne in Frankreich.

70,00 €

(93,33 €/1l)

zzgl. 3,00 € Versand

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