Glenfiddich ist eine Whiskybrennerei bei Dufftown in der Speyside, dem Herzen des schottischen Hochlands, und wurde 1886 von William J. Grant gegründet. Bis in die Gegenwart befindet sich das Unternehmen im Besitz der Familie, die Brennerei produziert nach wie vor in demselben Herstellungsverfahren und mit einer der kleinsten Brennblasen schottischer Destillerien. Bereits im Jahr 1963 entschied das Unternehmen, Whisky aus reinem Gerstenmalz abzufüllen und äußerst erfolgreich zu vermarkten.
Glenfiddich 12 Years präsentiert im Glas ein schönes, helles Bernstein mit fast olivfarbenen Reflexen, das Bouquet ist mild und ausgewogen, dabei fruchtig, eher trocken und unterlegt mit einer angenehmen Holznote. Auf der Zunge entfaltet er sich sanft und fruchtig, fein abgestimmt mit Nuancen von Torf und Eiche, begleitet von einem dezenten Hauch Vanille. Im Nachklang zeigt er sich ebenfalls mild, weich und von zufriedenstellender Länge.
Glenfiddich 12 Years kann mit seinen 40% Alkoholgehalt pur getrunken werden, je nach persönlicher Vorliebe gut temperiert, gekühlt oder auf Eis.
Hersteller: Glenfiddich Distillery
Herkunft: Schottland
Farbe: enthält Zuckerkulör
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Glenfiddich ist eine Whiskybrennerei bei Dufftown im ehemaligen County Banffshire in Schottland und ist der größte Single-Malt-Produzent Schottlands.
Der Glenfiddich 12 Years Old ist ein Klassiker unter den Single Malt Whiskies, welcher 12 Jahre in Eichenfässern reift und hat einen unverwechselbaren harmonischen Geschmack hat.
Der Pionier der Kategorie Single Malt ist in den besten Oloroso Sherry und Bourbon Fässern gereift. Einmalig vereint in Eichenfässern entwickelt er die hervorragend ausgeglichenen frischen und komplexen Noten.
Ein schottischer Whisky, der sich besonders gut für Einsteiger eignet.
- Goldmedaille im Jahr 2015 und 2016 bei der Spirits Challenge
Farbe: Blasser Goldton.
Nase: Frisch, süß, fruchtig, Birne und Eichenholz, appetitanregend.
Geschmack: Trocken, ausgewogen, leichte Torf- und Piniennoten, frisches Birnenaroma, malzig.
Abgang: Sehr aromatisch, Nachklang der Torf- und Piniennoten, die bereits in der Nase zur Geltung kommen.
Passt hervorragend zu Carpaccio vom Serranoschinken mit Rucola und gehobeltem Parmesan.
Aroma: Fruchtig und frisch dabei trotzdem leicht und zart.
Geschmack: Malzig und süß. Karamell- und Malzsüße verbinden sich harmonisch.
Finish: Aromatisch mit einem winzigen Hauch an Torfrauch.
Glenfiddich ist der meistausgzeichnete 12-jähriger Single Malt Whisky, der in Sherryfässern und Bourbonfässern heranreift. Glenfiddich ist eine traditionelle Destillerie, die sich im Herzen Schottlands in der Region Speyside befindet, wo sie auch, was sehr selten ist, über eine eigene Abfüllanlage verfügt. Im Jahre 1886 wurde die Destillerie Glenfiddich gegründet. Bis heute werden dort die weltweit beliebtesten Malt-Whiskys abgefüllt. Jetzt auch in der Miniatur erhältlich.Herkunft: Schottland, Highland, SpeysideLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: William Grant & Sons Limited, Glenfiddich Distillery, Dufftown AB55 4DH, Vereinigtes KönigreichFarbe: Golden (mit Farbstoff - Zuckerkulör)Duft: Holznoten und Vanille-AromenGeschmack: Fruchtig, mildAbgang: Lang anhaltendDer Glenfiddich 12 Years Miniatur, ist ein milder Single Malt Whisky, der weltweit als beliebtester Whisky bezeichnet wird.
