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    WMF Wok Edelstahl 36cm mit Glasdeckel 753576380

    WMF Wok Edelstahl mit Glasdeckel 36 cm 07.5357.6380

    Kochen im Wok nach asiatischen Rezepten ist sehr beliebt. Der exotische Geschmack bringt Abwechslung in die Küche. Somit ist heutzutage das Multi-Talent Wok nicht mehr wegzudenken. Mit dem aus der chinesischen Küche stammenden Wok können Sie gesund, leicht und schnell kochen. Durch die tiefe und halbrunde Form wird die Hitze im Wok sehr gut und vor allem gleichmäßig verteilt. Der Wok eignet sich für das Garen: die bekannteste Garmethode ist das so genannte „Pfannenrühren“, d.h. das Kurzbraten im Wok unter ständigem Rühren. Aber man kann im Wok auch schmoren, braten und blanchieren oder „normal“ kochen.



    • Inhalt: 1x Wokpfanne 36 cm - optimal für Herdplatten mit Ø 18 cm, 1x Glasdeckel - Artikelnummer: 0753576380
    • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 - rostfrei, spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurefest. Ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
    • Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen
    • Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen. Sicheres Handling durch ergonomischen Edelstahlgriff
    • Der Glasdeckel ermöglicht es den Garvorgang zu beobachten



    WMF Wok Edelstahl

     


    Edelstahl mit Glasdeckel 


    WMF Art.Nr.: 0753576380


     


    Artikelmerkmale:


    • Durchmesser: 36,0 cm / Höhe ca.: 9,5 cm / Boden: 17,0 cm

    • Material Wok: Edelstahl / Deckel: Glas mit Edelstahl eingefasst / Griff aus Edelstahl

     


     


    Besondere Merkmale:


    - robuster Edelstahl Wok


    - sehr gut geeignet zum Schmoren, Dünsten und für fettarmes Zubereiten von Speisen


    - energiesparender verkapselter Transtherm®-Allherdboden


    - gleichmäßige Wärmeverteilung


    -  Edelstahlgriffe ergonomisch geformt und backofenfest


    - ausgestellter Schüttrand


    - Glasdeckel 


     


    Der Wok ist geeignet für Glas-Ceramic, Elektro- und Gasherd und Induktion.


      


     


              


     


     



    Form:
    Rund
    Typ:
    Wok/Stir-Fry pan
    Produktfarbe:
    Edelstahl
    Material:
    Edelstahl
    Spülmaschinenbeständigkeit:
    Ja
    Einfach zu säubern:
    Ja
    Breite:
    360 mm
    Tiefe:
    360 mm


    Produkttyp:
    Wokpfanne
    Deckel:
    ja
    Induktionsherd-geeignet:
    ja
    Material / Oberfläche:
    Edelstahl
    Max. Durchmesser in cm:
    36


    Tradition trifft Moderne: Der extra große Wok von WMF vereint klassische asiatische Formgestaltung mit moderner Materialverarbeitung und gewährleistet so auf allen Herdarten knackige, würzige Garergebnisse wie vom Street-Food-Markt. Er bietet einen großzügigen Durchmesser von 36 cm und eignet sich somit hervorragend für die Zubereitung mehrerer Portionen. Um das typische Pfannenrühren zu erleichtern, verfügt der Wok über einen extra ausladenden, hohen Rand und einen kleinen Boden. Dadurch können Fleisch und Gemüse unter ständigem Rühren bei hoher Temperatur angebraten werden und kommen dabei jedoch nur kurz mit dem Boden in Kontakt. Biss, Nährstoffe und Geschmack bleiben so optimal erhalten. Darüber hinaus lässt sich der Wok auch zum Schmoren, Blanchieren und dank seiner Tiefe zum normalen Kochen verwenden. Für optimale Garergebnisse ist der Wok aus hochglanzpoliertem Cromargan® Edelstahl 18/10 gefertigt. Dadurch ist er zum einen rostfrei sowie geruchs- und geschmacksneutral, zum anderen überzeugt er so auch mit besten Wärmeleiteigenschaften. Er nimmt die Hitze vom Herd sehr schnell auf, verteilt sie gleichmäßig bis in den Rand und speichert sie zudem lange, sodass Speisen besonders energieschonend gegart werden. Der Wok eignet sich zudem für alle Herdarten, inklusive Induktion. Um Speisen aromaschonend im eigenen Saft garen zu können, verfügt der Wok über einen gewölbten Glasdeckel, über den heißes Kondenswasser einfach wieder zurück in die Pfanne fließt. Durch das klare Glas lässt sich der Garvorgang zudem bequem von außen kontrollieren, ohne den Deckel abzuheben und so die Innentemperatur zu verändern. Die kurzen Griffe an Wok und Deckel sind ebenfalls aus Cromargan® gefertigt und gewährleisten eine sichere Handhabung. Nach Gebrauch lassen sich Pfanne und Deckel in der Spülmaschine reinigen.

    Mit diesem tollen Wok von WMF machen Sie die leckersten Wokgerichte! Der Wok besteht aus drei verschiedenen Lagen, was für eine hervorragende Wärmeleitung sorgt. Praktisch: dieser Wok hat einen Glasdeckel, so behalten Sie den Kochprozess im Auge!
    124,96 €
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