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Kaffeewissen
In über 80 Artikeln alles rund ums Thema Kaffee: Rezepte, Tipps zu den Maschinen, Kaffeeglossar und Wissenswertes.
Beliebte Kaffee-Artikel
| Cappuccino – Kaffeespezialität aus Espresso und Milchschaum | Cold Brew – so wird's gemacht | Latte Art lernen - so geht's | Der perfekte Milchschaum - so geht's |
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| Vollmundiger Espresso trifft auf luftig-lockeren Milchschaum – was den Cappuccino so besonders macht und wie er Ihnen auch zu Hause gelingt, erfahren Sie hier. | Aromatischen Kaffee eiskalt genießen? Cold Brew ist die Antwort. Lesen Sie in unserem Kaffeewelt-Beitrag alles über die kühle Erfrischung! | Das Auge trinkt mit! Wir zeigen Ihnen, wie Sie optisch das Beste aus Ihrem Kaffee herausholen – werden Sie mit Latte Art zum Barista und verwandeln Sie Milchschaum in Kunst. | Milchschaum ist das i-Tüpfelchen zahlreicher Kaffeespezialitäten – mit unserer Anleitung werden Sie zum Barista für Latte macchiato, Cappuccino und Milchkaffee. |
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Beliebte Spezialitäten
| Latte macchiato – italienische Heißgetränkespezialität | So bereiten Sie den perfekten Espresso zu | Eiskaffee – Zubereitung des Klassikers | Milchkaffee – Zubereitung & Wissenswertes |
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| Wenn cremiger Milchschaum in einem hohen Glas auf heißen Espresso trifft, dann entsteht das italienische Heißgetränk Latte macchiato. | Ihr Kaffee schmeckt nie so gut wie im Italienurlaub? Wir verraten Ihnen Tipps und Tricks, wie Sie den perfekten Espresso original italienisch zubereiten! | Wenn cremiges Eis und vollmundiger Kaffee aufeinandertreffen, sind Genuss und Abkühlung garantiert. Was einen guten Eiskaffee ausmacht, erfahren Sie hier. | Was macht eigentlich echten Milchkaffee aus und wie wird er zubereitet? Die Antwort und weitere Informationen finden Sie in unserem Beitrag. |
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Kaffee & Körper
| Wie viel Kaffee am Tag kann ich bedenkenlos trinken? | Hilft Kaffee gegen Kater? | Wie wirkt Kaffee auf den Magen-Darm-Trakt? | Ist Espresso gesund? |
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| Darf es eine Tasse mehr sein? Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie viel Kaffee Sie am Tag trinken sollten, können Sie sich bei uns informieren. | Der letzte Drink war definitiv zu viel: Manche schwören nach der durchzechten Nacht auf die Wirkung von Kaffee. Doch hilft das Heißgetränk wirklich bei Katerstimmung? | Verdauungsfördernd oder unbekömmlich? Wir verraten Ihnen, was wirklich hinter den Mythen um die Wirkung von Kaffee auf den Magen-Darm-Trakt steckt. | Espresso ist als Wachmacher bekannt – aber ist er auch gesund? Wir haben uns den Mythos um das Heißgetränk mit dem intensiven Aroma genauer angesehen. |
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Kaffee-Rezepte
| Cappuccino Torte: Himmlischer Kaffeegenuss | Eiskaffee-Torte: ein cremiger Genuss | Die Espresso-Torte: Zutaten und Backanleitung | Tiramisu: Der Klassiker |
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| Eine Cappuccino Torte ist die perfekte Verschmelzung von Kuchen und Kaffee. Wie Ihnen die Köstlichkeit garantiert gelingt, erfahren Sie in unserem Beitrag. | Eiskaffee mal ganz anders genießen: in Form einer frisch gebackenen Eiskaffee-Torten. Bei uns erhalten Sie das Rezept mit praktischen Tipps! | Wenn kräftiger Espresso auf lockeres Gebäck trifft, handelt es sich mit Sicherheit um eine Espresso-Torte. Das beste Rezept dafür finden Sie bei uns im Beitrag. | Lesen Sie hier wie Sie köstliches Tiramisu einfach selbst herstellen. Inklusive leckerer Variationen, z.B. winterliches Tiramisu für mehr Abwechslung. |
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Kaffee-Glossar
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