Zimt: Mehr als nur ein Gewürz
Das beliebte Gewürz Zimt wird aus der Rinde von Zimtbäumen gewonnen. Die Pflanzen wachsen in den Tropen und werden vor allem in Indien und China angebaut. In Deutschland und anderen westlichen Ländern ist Zimt oft ein Bestandteil von winterlichen Gerichten und Weihnachtsgebäck. Das Gewürz passt aber auch gut zu herzhaften Gerichten.