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Rezepte
Zubereitung:
- Knoblauch zerdrücken, mit Joghurt, Milch und Essig zu einem Dressing verrühren.
- Basilikum unter das Dressing heben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Dazu passen am besten knackige Blatt- und Tomatensalate.
Zutaten (4
Portionen):
Nährwerte:
Pro Portion:
49 kcal / 206 kJ
7,0 g Kohlenhydrate
1,8 g Eiweiß
1,0 g Fett
0,5 BE
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 200 g | fettarmer Joghurt | |
| 3 EL | Milch | |
| 4 EL | heller Balsamicoessig | |
| 2 EL | gezupftes Basilikum | |
| Jodsalz | ||
| Pfeffer | ||
| Zitronensaft |
49 kcal / 206 kJ
7,0 g Kohlenhydrate
1,8 g Eiweiß
1,0 g Fett
0,5 BE
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