Süße Sünden

Naschen erlaubt!

Zucker ist ungesund, dass weiß jeder von uns. Aber wer schafft es schon, mit zwei Stückchen Schokolade und ein paar Kaugummis pro Woche auszukommen und sonst nur Trockenobst und Reiswaffeln zu „naschen“?

Selbst wer auf seine Wohlfühlfigur hinarbeitet, sollte sich Süßes nicht generell verbieten. Wir empfehlen Ihnen deshalb, in Maßen zu Naschen.

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Keine Vorräte anlegen

Jeder kennt das doch: die Verlockung ist groß, Naschereien aufzufuttern, die zu Hause im Schrank warten. Kaufen Sie Süßes deshalb nur gezielt und für spezielle Anlässe ein. Sie sollten außerdem darauf achten, nicht mit knurrendem Magen zu Naschen. Denn wer hungrig eine Chipstüte öffnet, wird meistens die ganze Packung auf einmal verputzen!
Halten Sie die Portion überschaubar

Legen Sie sich nach dem Öffnen der Packung eine handtellergroße Portion in ein kleines Schälchen, und räumen Sie den Rest direkt wieder weg. Wer Schokolade liebt, kann auch zu einzeln verpackten Schokoriegeln greifen, auf diese Weise machen Sie sich das kontrollierte Naschen deutlich leichter.
Trockenfrüchte als gesunde Alternative

Neben frischem Obst oder Gemüse sind Trockenfrüchte die natürlichste Nascherei. Viele hochwertige Eiweiße, B-Vitamine und Mineralstoffe sind in den fast wasserlosen Früchten versteckt, weshalb sie einen sehr hohen Nährwert haben. Achten Sie darauf, sie trotzdem nicht grenzenlos zu genießen.
Nüsse knabbern

Nüsse enthalten Fett, Eiweiß und Kohlenhydrate. Die Fette bestehen im Wesentlichen aus den leicht verdaulichen, gesundheitsfördernden ungesättigten Fettsäuren. In Maßen eignen sie sich deshalb hervorragend als gesunder Snack. Vorsicht ist allerdings bei Macadamia-, Pekan- und Paranüssen geboten, denn diese sind besonders fett.
Bitterschokolade

Mit mindestens 70 Prozent Kakaoanteil hat Bitterschokolade einen besonders niedrigen glykämischen Index – sie lässt den Blutzuckerspiegel also langsam ansteigen. Je höher der Kakaoanteil, desto weniger Fett. Außerdem verstecken sich in der Kakaobohne viele Inhaltsstoffe – auch solche, die anregend wirken und Glücksgefühle erzeugen.

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Popcorn

Der Snack aus dem Maiskorn hat zehn Mal weniger Fett als zum Beispiel Erdnüsse, darf also auch gerne außerhalb des Kinos geknabbert werden. Auch Salzstangen sind eine gute Alternative zu Schokolade und Gummibärchen. Frisches Obst in kleine Stücke geschnitten, ist natürlich der optimale Snack. Sollten Sie es herzhafter mögen, probieren Sie es doch mal mit rohem Gemüse und einem leckeren Dip!