Bei uns können Sie sicher sein: Wo K-Bio drauf steht, ist auch garantiert Bio drin! Woran Sie das erkennen? Natürlich an den Bio-Siegeln. Dabei handelt es sich um Gütesiegel, die Produkte aus ökologischem Landbau kennzeichnen.
Sie dokumentieren, dass ein Bio-Produkt gemäß den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung hergestellt und in regelmäßigen Abständen von unabhängigen, staatlich zugelassenen Kontrollstellen überprüft wird.
Nach einem Beschluss der EU-Kommission werden in Zukunft alle vorverpackten Bio-Lebensmittel ein eigens entworfenes EU-Bio-Logo tragen. Dies gilt für alle Länder der Europäischen Union und betrifft damit auch unsere K-Bio-Produkte.

Das neue EU-Bio-Logo zeigt die zwölf Sterne der europäischen Flagge in Form eines Blattes auf grünem Hintergrund. Damit Sie sich beim Kauf von Bio-Produkten trotzdem noch am deutschen Bio-Siegel orientieren können, tragen K-Bio-Artikel auch weiterhin das bekannte staatliche Bio-Siegel. Frei nach dem Motto: Doppelt hält besser!
Das staatliche Bio-Siegel
Alle Produkte, die das deutsche Bio-Siegel tragen, werden von staatlich zugelassenen Kontrollstellen überprüft. In Deutschland gibt es derzeit 22 dieser Kontrollstellen. Die Nummer der jeweils zuständigen Kontrollstelle findet sich auf jedem einzelnen unserer K-Bio-Artikel.
Dabei kennzeichnen die ersten beiden Buchstaben das Land, in welchem sich die Öko-Kontrollstelle befindet. So steht DE für Deutschland und IT für Italien. Die Ziffern dahinter bezeichnen die einzelne Kontrollstelle. Die Öko-Kontrollstellen-Nummer, unter der die Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG geprüft wird, lautet zum Beispiel DE-006-Öko-Kontrollstelle.
Das EU-Bio-Logo
Auch das EU-Bio-Siegel bestätigt, dass das jeweilige Produkt nach den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung hergestellt wurde. Das Logo wird um eine Codenummer ergänzt, die angibt, von welcher Öko-Kontrollstelle das Produkt zertifiziert wurde. Zusätzlich wird über die Herkunft der Rohstoffe informiert.
Lautet der Code zum Beispiel „DE-ÖKO-006 deutsche Landwirtschaft“, steht DE für Deutschland, ÖKO für ökologisch und 006 ist die Nummer der Öko-Kontrollstelle. „Deutsche Landwirtschaft“ weist aus, dass die Rohstoffe für dieses Produkt aus Deutschland kommen.

Natürlich nutzen wir für unsere vielen verschiedenen K-Bio-Artikel Rohstoffe aus der Region. Dies ist aber nicht immer möglich. Bei unserem fruchtigem Apfel-Mangomark von K-Bio werden Sie die Angabe „Deutsche Landwirtschaft“ zum Beispiel nicht finden, da Mangos klimabedingt nicht in Deutschland wachsen.